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散装白酒颜色发黄正常吗 gb2757白酒是纯粮酒吗

知识网2022年03月11日 18:00原创

散装白酒颜色发黄是否正常并不一定,因为白酒发黄有二种原因,一是由于贮存时间较长而产生淡黄色,二是本身由于蒸馏得不纯净,酒中含有较多的杂质所造成的,若属于后者情况,则是操作不当,就不正常了。

白酒

白酒是中国酒类的统称,又称烧酒、老白干、烧刀子等,而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。

白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区。

中国的白酒分为以下香型:酱香型、清香型、浓香型、老白干香型、米香型、凤香型、兼香型、董香型、其它香型。

gb2757白酒有可能不是纯粮酒,也可能是酿造酒。普通白酒也可以写上gb2757标准。执行标准gb2757不是纯粮酒的标准,它是白酒卫生标准,这是一个统一的标准,也就是说白酒的生产都要遵从这个国标。

gb2757白酒是纯粮酒吗

纯粮酒是用纯粮食酿造而成的酒。纯粮酒是我国的特产,不添加任何香精香料,由小麦、高粱、玉米、红薯等谷物发酵蒸馏而成。

想买到纯粮酒,可以看白酒的生产工艺和配料。有些厂家打擦边球,在白酒生产过程中采用了勾兑的方法,但是写上这个gb2757.让大家以为它是纯粮酒。

还可以把一两滴白酒滴在手心上,然后搓几下,待酒精挥发差不多干的时候,我们可以闻一下手心,如果发出清香,酒香存留十分久,那应该是纯粮酒,如果气味略苦且酒香很快消散,那应该就不是纯粮酒了。

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