知识网2022年04月30日 14:27原创
用烤箱烤蛋糕上下火温度是多少「免费分享」
优质回答:这款蛋糕非常简单,只需选一款自己喜欢的酸奶,简单搅拌,就能成功。新手小伙伴一定要试试!
By 白茶home 【豆果美食官方认证达人】
用料酸奶 200克鸡蛋 2个玉米淀粉 15克糖 10克杏仁片 适量
做法步骤
1、材料称量好。
2、鸡蛋两个打入碗中。
3、鸡蛋打散后加入酸奶搅拌均匀。
4、加入低筋面粉搅拌。
5、搅拌至顺滑无颗粒状态。
6、可以过下筛,倒入烤碗里。
7、撒上一层杏仁片。
8、烤箱预热,上下火180度烤40分钟就可以啦。
9、里面的蛋糕体口感绵密湿润。
小贴士
表皮上色过快可以加盖锡纸。
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